Kleiner Nachtrag – Köstliche Kaltschalen

Auf der Reise durch Australien, Neuseeland und Kalifornien hatte ich unter anderem das erfrischende Vergnügen diese wohlschmeckenden gut gebrauten Getränke mit Betonung auf Hopfengeschmack zu kosten. Wirklich erstaunlich was für leckere Ergebnisse ein bisschen Kreativität beim Bierbrauen jenseits des ausgetretenen Pilsener-Pfads mit sich bringt.

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