Healdsburg ist eine 14000 Einwohner Kleinstadt in Sonoma County ungefähr 66 Meilen nördlich von San Francisco. Hier haben Naomi und Timothy ihren Biobauernhof und das Weingut.
Sie bauen das Gemüse für Timothys Restaurant Weird Fish an. Es schmeckt unglaublich gut, die meisten der über 10 verschiedenen Tomatensorten hatte ich vorher noch nicht einmal gesehen, es gibt sie in allen möglichen seltsamen Formen, die Farben Gelb, Grün, Orange kommen öfters vor als Rot. Die meisten hätte ich nicht mal als Tomaten erkannt. Ansonsten gibt es natürlich auch Zucchinis, ein paar Sorten Paprika und alles mögliche an frischen Kräutern. Frische Feigen vom Baum schmecken einfach nur fantastisch.
Schicke Blüten.
In Timothys Plattensammlung habe ich diesen Schatz entdeckt, fast noch cooler als die Serie, so ne Hörplatte.
Dieser Schweinekopf aus Porzellan hat eine sehr bewegte und lustige Geschichte.
anfixen und dann verhungern lassen oder wie…? her mit der langen und bewegten geschichte!
ääh… lustigen und bewegten geschichte…. lang darf sie aber auch sein 🙂